拍摄环境中的厨房比想象中更杂乱，工作人员又是流动很难控制， 但谨记再乱的环境下也有点线面，如何利用这些点线面是关键。拍摄过程中要结合模特的姿态和表情，关键是怎么安排模特恰当的融入环境里表现主题。

    处于比较暗调光线明显没有优势的环境，如何测光和选择合适的光源？整组片子按人脸曝光，和背景环境光比，选择折中值曝光。

    效果出来的片子色调比较明亮，那是尽量用大光圈定焦。定焦大光圈拥有很大的通光量，在弱光环境下，有很大优势。

    拍摄过程中使用反光板，反光板在这里使用有两个作用，一是去掉不必要面部的阴影，二是用环境光源把光源反射到模特脸上，适当选择用反光板给模特补光。

    风扇，可乐，菠萝包，鸟笼，电话，这些都是茶餐厅很特色的物件，在现场可适当使用。道具都不是提前准备的，但在拍摄之前我早就脑子里构建了一些画面，让道具使用起来并不唐突。

    道具只是辅助那加强整组片子的主题，个人认为人像摄影还是以减法为主，有时候如果盲用道具，会适得其反。筛片时候一定要和主题有关。

    如何选出自己风格又符合主题的好作品？个人选片中基本原则主要是看表情。因为模特有时候会眨眼，或是在连动的时候表情不好等等，然后最终选还看重整体和氛围。

    此环境中的光线较暗，基本每张片子都是使用连拍，最后拍出几百张很正常。可是要在几百张里面精选出一组好照片，其他片子自然需要放弃。

    跑焦或者快门太低糊了的片子一定不会选上了。

    要很好的保持整组片子的连贯性，当然始终惯切到底的是构图，化妆，后期，模特，服装等都得为主题服务，都得脑子里提前准备好画面。同时从不同角度阐述会让整体更丰富，连贯性又好。

    在拍摄之前，其实摄影师跟模特都是第一次见面，但个人很注重调动模特去表现自己所想要的理想气质形象。

    摄影师要学会发掘模特气质里更深的东西，让他们尽情表达出来。

    个人所拍的片子气质没有固定，但还是比较偏好，安静 内敛和情绪的作品。所以整组片子中模特并没有太夸张的动作和肢体，也符合我要求做出沉静中汹涌爆发的感觉，经过沟通后，    她能做出一个眼神，一个抬头都很有力量的动作。

    拍摄过程中进行了两个镜头的切换，35L 和50 1.4。舍弃了 70 200mm.2.8因为当时环境比较狭窄，70 200mm根本展不开。还有使用2.8大光圈因为环境普遍较暗，低光环境需要打开大光圈。