人妖，泰语：GRATEAI，英语：SHEMALE，主要指的是专事表演的从小服用雌性激素而发育的男性。其中，部分是外生殖器做了手术的变性人，而大部分仍然是“男人”，只是胸部隆起，腰肢纤细，虽然能够射精，但却完全丧失了生育能力。大多人妖都很漂亮，唯一外表上和女性的区别是手脚较大，并可通过声音鉴别。这一类人多集中在泰国，我们称之为“人妖”。

    泰国人Poy，17岁变性，19岁便赢得2008年泰国最美人妖头衔，在泰国享有极高的人气。不过，别看下面的照片中他在变性前萧洒变性后漂亮，但他的命运，却并不如此灿烂。

    在泰国，人妖一般都来自生计艰难的贫苦家庭，可以说，几乎没有富家子弟愿意做人妖。在泰国，有专门培养人妖的学校。一般是从小孩两三岁时开始培养。培养的方式是以女性化为标准，女式衣着、打扮、女性行为方式、女性的爱好。同时，更重要的一点是吃女性荷尔蒙药。这种药的作用在于抑制男性生殖器官的发育，促进体内新陈代谢，并向女性发展。一般有十多年的服药期。十多年后，男性生理特征便逐渐萎缩，如男性阳具就会变得又短又小，而皮肤就会变得细润，有光泽，臀部、胸部会越发达，像女性一样，肌肉减少，皮下脂肪增多，皮肤富于弹性，胸乳增长快的，比普通女性还高耸、浑圆、挺拔。